Pasta

Tagliatelle al Profumo di Tartufo

Frische Bandnudeln mit Steinpilzen, Cherrytomaten und Rinderstreifen, verfeinert mit Trüffelöl

15,90 €

Spaghetti Scampi, Vongole e Crema di Zucchine

mit argentinischen Rotgarnelen, Venusmuscheln und Zucchini-Creme

18,90 €

Calamarata Amalfi

Frische breite Nudelringe mit argentinischen Rotgarnelen ( mit Kopf und Schale ), Calamari und Venusmuscheln in Cherrytomaten-Weißwein Sauce

18,90 €

Calamarata Girasole

Frische breite Nudelringe mit Lachs, Spinat in Hummersauce

17,60 €

Cannelloni con Ragù

Röhrennudeln mit Kalbsfüllung, Steinpilzcreme in Bechamel-Sahnesauce, verfeinert mit Trüffelöl

18,90 €

Strascinati alla Paesana

Frische, breite Fingernudeln mit italienischer Salsiccia (Fenchelbratwurst), Steinpilze, Parmesancreme, verfeinert mit Trüffelöll

18,90 €

Tagliatelle Gorgonzola e Spinaci

Frische Bandnudeln mit Rinderstreifen und Spinat in Gorgonzolasauce

13,90 €

Spaghetti alle Vongole e Bottarga di Muggine

mit Venusmuscheln, Knoblauch, Petersilie, Weißwein und, Cherrytomaten, verfeinert mit geriebenem luftgetrocknetem Fischrogen

18,90 €

Maccheroncini Casa Tripaldi

Frische kurze Nudeln mit Champignons und Rinderstreifen in Tomatensahnesauce

13,90 €

Strascinati Della Nonna con Salsiccia e Broccoli

Frische, breite Fingernudeln nach Omas Art mit italienischer Salsiccia (Fenchelbratwurst) und Broccoli in einer leichten Cherrytomatensauce, verfeinert mit geriebenen Provolone (italienischer Hartkäse)

16,90 €